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第一章

  黃昏的霞光給街道鍍上一層暖金色,家俱城外廣場上的鴿子撲棱棱飛起,在橙紅色的天空劃過幾道弧线。

   陳家豪看了看腕表,已經快六點了。

   “行吧,我給你們媽媽打個電話。”

   陳家豪掏出手機,電話接通得很快。

   “阿豪?家俱買好了嗎?”

   尹雪溫柔的聲音傳來,背景里隱約有廚房的動靜。

   “都買好了,不過嘛……”

   陳家豪故意拖長聲音,三個女孩立刻屏住呼吸,眼巴巴盯著他:“孩子們說還想再買點房間的裝飾品,你看……”

   “又要請假呀?”

   尹雪的聲音帶著笑意:“鍋碗瓢盆什麼的不用她們買,我周末會准備的。”

   “我知道,就是一些小裝飾,讓她們自己房間有點個性嘛。”

   陳家豪朝女孩們眨眨眼。

   電話那頭沉默了兩秒,傳來一聲輕笑:“你都這麼說了,我還能不同意嗎?

   不過別玩太晚。”

   “遵命。”

   電話剛掛斷,金愛真就第一個跳起來:“耶!

   爸爸最棒!”

   “太好了!

   阿豪哥哥萬歲!”

   金允兒直接蹦了起來,馬尾辮在空中甩出歡快的弧度。

   金佳賢相對文靜些,但也忍不住拍手,眼睛笑成了彎月:“謝謝阿豪哥哥!”

   三個女孩圍在陳家豪身邊嘰嘰喳喳,引得路人側目。

   陳家豪做了個“噓”的手勢:“好了好了,再喊下去整條街都知道咱們要逛街了。

   現在想想,晚飯想吃什麼?

   吃飽了才有力氣逛。”

   “羊肉火鍋!”

   金愛真幾乎脫口而出:“就是那種老北京銅鍋涮肉!

   我這幾天刷視頻天天看到,那個銅鍋中間冒煙的樣子,還有薄薄的羊肉片在清湯里一涮就熟……”

   她邊說邊比劃,眼睛亮晶晶的:“然後蘸上特制的麻醬,再加點韭菜花和腐乳……”

   “停停停!”

   金允兒捂住肚子:“小愛你別說了,我都要流口水了!”

   金佳賢也忍不住舔了舔嘴唇:“聽起來好好吃……阿豪哥哥,我們可以去嗎?”

   陳家豪看著三個女孩期待的眼神,忍不住笑了:“那就羊肉火鍋!

   我知道這附近有家挺正宗的。

   走吧,趁現在不用排隊。”

   “好耶!”

   那家銅鍋羊肉店藏在一片鬧中取靜的老胡同里,門臉不算太大,卻透著地道的京味兒。

   青磚灰瓦的仿古建築,檐下掛著兩盞紅燈籠,門口還立著個銅制的老北京涮肉招牌,已經被摸得鋥亮。

   “就是這里!”

   陳家豪熟門熟路地推開門,一股混合著麻醬、羊肉和炭火香氣的熱浪迎面撲來。

   店內裝潢古朴,木質桌椅擦得發亮,牆上掛著京劇臉譜和北京胡同的老照片。

   雖然正值飯點,大堂里卻不算太嘈雜,多數食客都低聲交談,偶爾傳來銅鍋炭火的劈啪聲和滿足的嘆息。

   “先生幾位?”

   穿著中式褂子的服務員迎上來。

   “四位,要個小包間。”

   陳家豪說。

   “好的,這邊請。”

   一行人被領到一個雅致的小包間,窗戶對著個小小的天井,種著幾株翠竹。

   包間中央的圓桌上,一口黃澄澄的銅鍋格外醒目,中間是燒炭的煙囪,周圍一圈是涮肉的湯槽。

   “哇,這就是視頻里的銅鍋!”

   金愛真掏出手機就要拍照。

   “先別急著拍,等會上菜了再拍。”

   陳家豪笑著按住她的手機。

   金允兒已經迫不及待地研究起菜單:“阿豪哥哥,這麼多肉,我們要點什麼呀?”

   “別急。”

   陳家豪接過菜單,掃了一眼:“服務員,你們今天的手切鮮羊肉有哪些部位?”

   一位穿著更講究、胸前掛著經理名牌的中年男子正好經過包間門口,聞言走了進來,笑容滿面:“先生是行家啊,一看就知道要點手切的。”

   經理開始熱情地介紹:“咱們家的羊都是從內蒙古直運的,每天現宰,保證新鮮。”

   “手切鮮羊肉的話,首推羊上腦,肥瘦相間,入口即化。”

   “然後是黃瓜條,肉質最嫩,適合女孩子吃。

   還有大三叉、小三叉、磨襠……”

   他一口氣報了七八個部位,三個女孩聽得目瞪口呆。

   “這麼多名堂啊?”

   金佳賢小聲說。

   金允兒悄悄的說:“廢話,沒多一點的講究怎麼賣更多的錢。”

   陳家豪淡定地點點頭:“那就羊上腦、黃瓜條、大三叉各來一盤。

   肥牛也要一份,要雪花肥牛。

   蔬菜拼盤來一個,凍豆腐、粉絲、白菜、蒿子稈都要。”

   “哦對了,糖蒜有嗎?”

   “有有有,咱們家的糖蒜是自家醃的,絕對地道。”

   經理連連點頭。

   “主食呢?

   燒餅還是手擀面?”

   經理又問。

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