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第二十一章

  金愛真也連連點頭:“而且朴爺爺朴奶奶人可好了,我們去吃還能多送點小菜!”

   “而且那里離的近,幾步就到了。”

   尹雪和金恩靜對望一眼,也確實想不起更好的選擇,疲憊的身體渴望高熱量的食物,熱騰騰的烤肉聽起來很有誘惑力。

   陳家豪自然沒意見:“行,那就烤肉,收拾一下走吧。”

   母女五人收拾起了隨身物品,背上陳家豪送的奢侈品包包時,依舊是難掩激動和幸福的滿足。

   反正鎮上不遠,便步行前往。

   鄉間的夜晚格外寧靜,空氣清新,帶著點涼意。

   路燈將影子拉長,三個女孩走在前面,嘰嘰喳喳地討論著待會要點什麼肉。

   尹雪和金恩靜並肩走在中間,低聲說著明天收拾的細節。

   陳家豪雙手插兜,慢悠悠地跟在最後,目光懶洋洋地掃過前面五個女人的背影,心情不錯。

   偶爾偷偷摸幾下屁股,換來寡婦姑嫂的白眼,但她們也無可奈何,只要路上沒人看到就行。

   老朴烤肉的店面不大,甚至有些陳舊,但門口掛著醒目的朝漢雙語招牌,玻璃窗因為常年油煙薰染顯得有些朦朧,里面透出溫暖明亮的光和隱約的喧鬧聲。

   推開門,一股混合著烤肉焦香、醬料辛辣和炭火氣息的濃郁香味撲面而來,瞬間勾動了所有人的饞蟲。

   “朴爺爺,朴奶奶!”

   三個女孩熟稔地打招呼。

   櫃台後面,一對頭發花白、面容慈祥的老夫妻聞聲抬頭,立刻笑開了花。

   “哎呦,允兒、佳賢、愛真來啦!!”

   朴爺爺用帶著濃重口音的普通話熱情招呼,顯然很熟悉。

   看到後面跟著的陳家豪,朴爺爺頓了一下,但看到他和這一家子一起,也笑著點了點頭。

   “快里面坐,里面坐!剛好還有一張大桌!”

   小店內部比外面看起來寬敞些,擺放著十來張木質桌椅,幾乎坐滿了人,氣氛熱鬧。

   他們被引到靠里的一張六人長桌坐下。

   桌子中間是嵌入式的烤爐,上面架著鐵絲網,下面的炭火盆已經放好了通紅的木炭,熱力隱隱傳來。

   朴奶奶拿著菜單和鉛筆過來,笑眯眯的:“今天怎麼這麼齊整?家里來客人啦?”

   她目光在陳家豪身上轉了轉。

   “朴奶奶,這是家豪哥!”

   金允兒嘴快。

   “我們以後就住鎮子邊上那棟新收拾出來的別墅啦,今天剛弄完電器,餓壞了,就來您這兒犒勞自己!”

   金愛真補充道。

   金愛真和尹雪只是笑笑沒有說話,主要是陳家豪的身份她們不知道怎麼介紹。

   “哦哦,好事好事!”

   朴奶奶連連點頭,也不多問,“那可得好好吃一頓。還是老樣子?”

   “嗯!五花肉、調味牛排、牛肋條、豬頸肉都要!”

   金允兒掰著手指頭數。

   “還要海鮮蔥餅、大醬湯、拌冷面!”

   金佳賢細聲細氣地補充。

   “泡菜、豆芽、拌菠菜那些小菜都要!”

   金愛真嚷嚷。

   尹雪笑著打斷:“行了行了,朴奶奶,您看著給我們配吧,夠我們六個人吃就行,這幾個丫頭餓瘋了。”

   “好嘞!保管讓你們吃得舒服!”

   朴奶奶樂呵呵地記下,轉身去准備了。

   很快,各種小菜先鋪了半桌。

   紅艷艷的辣白菜泡菜,酸甜脆口的蘿卜塊,涼拌的豆芽和菠菜,醬香濃郁的鹵鵪鶉蛋。

   還有一小碟撒了芝麻的醃蘇子葉,顏色繽紛,看著就開胃。

   三個女孩已經迫不及待地夾起泡菜放進嘴里,咔嚓咔嚓地嚼著,發出滿足的嘆息。

   尹雪和金恩靜也矜持地動了筷子,酸辣的味道刺激著味蕾,疲憊似乎都驅散了一些。

   陳家豪夾了塊鹵蛋,扔進嘴里,點點頭:“嗯,味兒正。”

   緊接著,主角登場了。

   朴爺爺親自端來幾個大盤子,里面是碼放整齊的肉片。

   肥瘦相間、紋理漂亮的厚切五花肉,泛著油光。

   經過醬料醃漬的牛排肉,顏色深紅,香氣撲鼻。

   切成適口大小的牛肋條,帶著一點筋膜;還有色澤粉嫩的豬頸肉。

   每一盤肉都分量十足,透著新鮮的質感。

   炭火正好,鐵絲網被燒得微微發紅。

   金恩靜主動承擔了烤肉的任務,她似乎對此很熟練,用長筷子夾起幾片五花肉,鋪在鐵絲網上。

   肥厚的肉片一接觸滾燙的鐵網,立刻發出“滋啦”一聲悅耳的脆響,油脂迅速滲出,滴落在炭火上,激起更旺的火苗和令人垂涎的焦香。

   肉片邊緣很快卷曲起來,顏色從粉白變得金黃,脂肪部分變得透明焦酥。

   “媽,快翻面,要糊了!”

   金愛真盯著肉,眼睛一眨不眨。

   “急什麼,要烤出焦脆感才好吃。”

   金恩靜不慌不忙地用筷子翻動肉片,另一面也迅速變色。

   濃郁的肉香彌漫開來,混合著炭火氣,霸道地鑽進每個人的鼻子。

   五花肉烤好了,金恩靜用剪刀熟練地剪成小塊,分到每個人面前的碟子里。

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